新発売
もっとやさしい鵜飼せんべい
直営店・オンラインショップにて販売
口に入れると、やさしい甘みがフワッと広がる、サクサク食感のカステラ焼。シンプルな原材料だからこそ味わえる、素材そのままの風味をおたのしみください。
原材料に、製法に、自然環境に。
思いやりとやさしさを詰め込んだ、
あたらしい鵜飼せんべいができました。
原材料がシンプルだからこそ、素材のひとつひとつにこだわりました。岐阜県産の素材を使い、地産地消の安心感を。小麦粉は岐阜県産の「さとのそら」、たまごはコクのある岐阜県産「もみじたまご」を使いました。岐阜県産のはちみつを加え、自然な甘みを加えました。どなたにもおいしく召し上がっていただけるやさしいおいしさになりました。
原材料の砂糖は、有機JAS認定のオーガニックシュガーを使用。ブラジルの大自然の中で自然の力だけで育てられたさとうきびを、化学的な工程を施さずに精製しています。
からだにやさしく、より一層安心してお召し上がりいただけます。
くちどけがよくなるよう、生地は機械ではなく手仕込みで。つくり手が丹精込めて仕込んだ生地は、一度にたくさん作ることはできませんが、サクサクとした食感とやわらかなくちどけが自慢の自信作。
創業当時の焼印を復刻し、お菓子づくりの技の継承と原点回帰の精神、これまで「鵜飼せんべい」を愛していただいたお客様への感謝の気持ちをあらわしました。
長良園の社名の由来でもある、長良川は岐阜が誇る素晴らしい自然文化です。清流長良川を守るため、私たち長良園ができることから一歩ずつ、取り組んでまいります。
その第一歩として、長良川上流域の緑化・造林の活動をし、長良川の清流を末永く維持する事業「たずさえの森」へ、売上の一部を寄付すると同等に、私たちも地域の自然環境保全活動を実施・支援してまいります。
お菓子づくりだけでなく、お客様にお届けするためのパッケージにもやさしさを。
おせんべいを包む個包装には、日本製紙が開発した、環境にやさしい紙製バリア素材「シールドプラス」を使用しました。森林から作られる地球の循環型資源、紙を積極的にパッケージに使用しています。
箱の素材には、今までほとんど廃棄されていたパームヤシカサを原料とした、非木材「パームヤシカサパルプ」を使用しました。
地球環境へのやさしさを持続的に追求していきます。